طرز تهیه سالاد ماکارونی

طرز تهیه سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی بر خلاف دیگر سالادها بیشتر به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. این سالاد را می توانید با مواد مختلف و متنوعی تهیه کنید. مواد اصلی سالاد ماکارونی عبارتند از خیارشور ، ماکارونی فرم دار ، سس مایونز و ژامبون. برخی افراد به جای ژامبون داخل سالاد ماکارونی مرغ می ریزند. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر سالاد ماکارونی تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه سالاد ماکارونی در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم سالاد ماکارونی
ماکارونی فرمی	۳۰۰ گرم
سیب زمینی	۲ عدد
ژامبون	۳۰۰ گرم
تخم مرغ	۵ عدد
خیارشور	۶ عدد
هویج	۳ عدد
نخود فرنگی	۱۰۰ گرم
شوید خشک	۱ قاشق چایخوری
سس مایونز	به میزان لازم
فلفل سیاه	به میزان لازم
نمک	به میزان لازم

---

دستور پخت و طرز تهیه

ابتدا باید برخی از مواد سالاد را بپزیم ، برای این منظور بعد از اینکه پوست سیب زمینی ها و هویج ها گرفتیم آنها را آبپز می کنیم. باید دقت داشته باشید به نحوی این مواد را بپزید که له نشوند و فرم خود را برای زیبایی سالاد حفظ کنند.

تخم مرغ ها را نیز به صورت آبپز می پزیم و بعد از اینکه پوست شان را گرفتیم آنها را کنار می گذاریم. حالا ماکارونی فرمی را به همراه مقداری آب داخل قابلمه می ریزیم تا آماده شود. حدود ۱۰ دقیقه زمان نیاز است تا ماکارونی آماده شوند.

پس از ۱۰ دقیقه ماکارونی را آبکش می کنیم و اجازه می دهیم آب اضافه ماکارونی کامل خارج شود. حالا وقت آن است که مواد سالاد را خرد و مخلوط کنیم. برای اینکار ابتدا سیب زمینی و هویج را به صورت مربع های کوچک خرد می کنیم.

و داخل ظرفی که برای تهیه سالاد آماده کرده ایم می ریزیم. سپس تخم مرغ ها را نیز به همین صورت خرد می کنیم. پس از آن ژامبون و خیار شور را نیز به صورت مربع شکل خرد می کنیم و ماکارونی آبکش شده را نیز به ظرف سالاد اضافه می کنیم.

پس از آن نخود فرنگی کنسروی ، شوید خشک شده ، فلفل سیاه ، نمک و سس مایونز را به سالاد ماکارونی اضافه می کنیم. باید مواد سالاد را خیلی آرام و با حوصله مخلوط کنیم تا حالت خود را از دست ندهند و خرد نشوند.

در پایان سالاد ماکارونی را در یخچال قرار می دهیم تا خوب سرد شود سپس سرو می کنیم. برای تزیین سالاد ماکارونی مانند سالاد الویه می توانیم از مواد و طرح های بسیاری بهره ببریم. برای تزیین سالاد به صورت ساده هم می توانیم از مقداری گوجه فرنگی ، خیار شور و ذرت استفاده کنیم.

نکات تهیه سالاد ماکارونی

اضافه کردن سس سالاد

بهتر است ۲ ساعت قبل از مصرف سس مایونز را به مواد سالاد اضافه کنید تا سالاد ماکارونی شما تازگی خود را حفظ کند. مثلا اگر می خواهید ۶ ساعت بعد سالاد را سرو کنید بهتر است ۲ ساعت مانده به سرو سس را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و سالاد را مجدد در یخچال قرار دهید.

پایین آوردن کالری سالاد

اگر نمی خواهید کالری سالاد ماکارونی شما کمتر باشد و حالت رژیمی به خود بگیرید می توانید مواد دیگری جایگزین سس مایونز کنید. برای این منظور بهتر است به جای سس مایونز از روغن زیتون یا مخلوط ماست و آبلیمو استفاده نمایید.

مواد جایگزین سالاد ماکارونی

نسبت به ذائقه خود می توانید برخی از مواد سالاد ماکارونی را حذف و مواد دیگری جایگزین کنید. مثلا برخی افراد دوست ندارن طعم سالاد ماکارونی شیرین باشد این افراد می توانند هویج را از مواد سالاد حذف کنند و به جای آن از قارچ استفاده کنند.

خیلی از افراد سوسیس و کالباس مصرف نمی کنند. این افراد می توانند در سالاد ماکارونی خود به جای استفاده از ژامبون یا انواع کالباس ها از گوشت مرغ یا بلدرچین استفاده کنند. در کل می توانید نسبت به سلیقه خود برخی از مواد حذف و مواد مورد علاقه خود را جایگزین کنید.

اس ام اس جدایی

اس ام اس جدایی

اس ام اس های جدید و زیبا با موضوع جدایی و جدا شدن از یار

اس ام اس جدایی

اس ام اس جدایی

بیزارم از این خواب ها

که هر شب

مرا به آغوش تو می آورند

و صبح ها

با اشک از تو جدایم می کنند  . . .

جملات جدایی

یه وقتایی باید رفت !

اونم با پای خودت

باید جاتو تو زندگی بعضیا خالی کنی !

درست تو شلوغیاشون

متوجه نمیشن چی میشه

اما بدون ، یه روزی ، یه جایی

بد جوری یادت می افتن

که دیگه خیلی دیر شده . . .

خیلی . . .

پیام جدایی

از تراکم ابرها می ترسم

می روی

چتری برایم بگذار

تنها زیر شلاق باران

می ترسم . . .

شعر جدایی

تبسمی ز لب دلفریب او دیدم

که هر چه با دل من کرد آن تبسم کرد

چنان شدم ز غم و غصهٔ جدایی دوست

که دید دشمن اگر حال من ، ترحم کرد

وحشی بافقی

اس ام اس و جملات بسیار زیبا در مورد دروغ گفتن

به دروغ هایش عادت کرده بودم فقط از این می سوختم که برای اثباتش می گفت ...

عکس جدایی

پرنده ی مهاجری که مقصودش کوچ است

به ویرانی لانه اش فکر نمی کند!

مثل تو . . .

متن جدایی

هوای بوی تنت را کرده ام

پیرهن جدایی ات بدجور به قامتم گشاد است . . .

اس ام اس غمگین جدایی

آتش زدن به یک سرنوشت

کبریت نمی خواهد که !

پا می خواهد . . .

که لگد بزنی به همه دارایی یک نفر

و  بروی . . .

جملات زیبا جدایی

دردناک ترین جدایی ها آنهایی هستند که،

نه کسی گفت چرا

و نه کسی فهمید چرا !

اس ام اس و جملات جدید تیکه دار و زخمی

امروز نشستم غم فردا خوردم در دست زمانه خم شدم ، تا خوردم مانند تو در عشق دو رو باید ...

اس ام اس جدایی

آزرده دل از کوی تو رفتیم

و نگفتی

کی بود؟

کجا رفت

چرا بود و چرا نیست ؟

استاد شهریار

پیامک جدایی

درخت خشکم و هم صحبت کبوترها

تو هم که خستگی ات رفت،

می پری از من

علیرضا بدیع

اس ام اس جدایی

بیوگرافی لیلا اوتادی

بیوگرافی لیلا اوتادی

معرفی کوتاه لیلا اوتادی
نام اصلی	لیلا
نام خانوادگی	اوتادی
تاریخ تولد	۱۳۶۲/۵/۱۴
محل تولد	تهران
تحصیلات	رشته معماری داخلی

---

لیلا اوتادی در کودکی در کنار پدرش

بیوگرافی و زندگینامه

لیلا اوتادی متولد چهاردهم مردادماه ۱۳۶۲ در شهر تهران است. تحصیلاتش را در رشته معماری داخلی در دانشگاه تهران به پایان رسانده است. نکته جالب در بیوگرافی لیلا اوتادی این است که در کودکی هم برای بازیگری پیشنهاد داشته است.

زمانی که فقط ۷ سال داشت خسرو شکیبایی او را برای بازی در فیلم کیمیا به کارگردانی احمدرضا درویش انتخاب می کند اما خانواده لیلا اوتادی به دلیل رسیدگی به امور تحصیلی اش مانع از حضور او در این فیلم می شوند.

تا زمانی که دیپلمش را بگیرد چند پیشنهاد دیگر بازیگری دریافت می کند که با مخالفت پدرش روبرو می شود. بعد از دیپلم با اجازه پدرش به سمت بازیگری می رود و اولین حضورش در سینما را با فیلم چشمان سیاه ایرج قادری تجربه می کند.

مدتی شایعه شد که او گران قیمت ترین بازیگر زن سینمای ایران است که توسط خودش تکذیب شد. لیلا اوتادی به سه زبان فارسی ، انگلیسی و ترکی مسلط است. اهل ورزش است و ورزش های مورد علاقه اش بدنسازی ، تنیس و سوارکاری هستند.

برادر و برادر زاده های لیلا اوتادی

تکذیب عمل های زیبایی

شایعاتی زیادی در مورد افراد مشهور وجود دارد و لیلا اوتادی هم از این شایعات مصون نیست. در مورد او شایعات زیادی وجود داشت که از عمل های زیبایی و تزریق ژل استفاده کرده است که خودش در گفتگویی تمام شایعات را تکذیب کرد.

عمل های زیبایی لیلا بلوکات از زبان خودش

طبق شایعه های فضای مجازی لیلا بلوکات چند عمل زیبایی انجام داده است خودش ...

لیلا اوتادی گفت : خدا را شکر می کنم که تا به امروز تجربه هیچ عمل زیبایی را نداشته ام . برخلاف شایعات و حرف های که شنیده ام که من چندین عمل زیبایی و جراحی زیبایی را تجربه کرده ام از همین جا باید بگویم که این موضوع واقعیت ندارد و من هیچ عمل زیبایی انجام نداده ام.

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز

یکی از مواد غذایی که کالری خیلی کمی دارد و فاقد چربی اشباع شده می باشد لوبیا سبز است. لوبیا سبز شاید به تنهایی طعم خیلی خاصی نداشته باشد اما با ترکیب کردن آن با مواد خوشمزه می توانید یک کوکوی لوبیا سبز خوشمزه تهیه نمایید. این کوکو هم مانند کوکو کدو سبز یک کوکوی رژیمی است. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر کوکو لوبیا سبز تهیه نمایید. با دستور آشپزی و طرز تهیه کوکو لوبیا سبز در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم کوکوی لوبیا سبز
لوبیا سبز	۲۰۰ گرم
تخم مرغ	۳ عدد
سیب زمینی	۲ عدد
فلفل دلمه ای	۱ عدد
پیاز	۱ عدد
زعفران	به میزان لازم
زردچوبه	به میزان لازم
ادویه کاری	به میزان لازم
فلفل سیاه	به میزان لازم
نمک	به میزان لازم

---

دستور پخت و طرز تهیه

ابتدا لوبیا سبز را تمیز می کنیم و می شوییم. سپس خردشان می کنیم و به قطعات تقریبا ۱ سانتی متری تبدیلشان می کنیم. لوبیاهای خرد شده را با مقداری آب در یک قابلمه می ریزیم و اجازه میدهیم با شعله ملایم خوب بپزند.

بهتر است برای پخت لوبیاها آب کمی بریزیم تا زمانی که لوبیاها پختن آب اضافه در قابلمه باقی نماند. حالا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و با مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند سپس فلفل دلمه را خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم.

بعد از اینکه فلفل دلمه ای و پیاز را خوب تفت دادیم آنها را به لوبیا سبز پخته شده اضافه می کنیم. در اینجا نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه را به مواد اضافه می کنیم و خوب تفتشان می دهیم. حالا سیب زمینی را با مقداری آب در قابلمه ای می گذاریم تا آبپز شوند.

بعد از اینکه سیب زمینی ها خوب پخت آنها را در یک کاسه بزرگ رنده می کنیم. تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه خوب می زنیم سپس به سیب زمینی رنده شده اضافه می کنیم. حالا مخلوط لوبیا سبز پخته شده را نیز به ظرف اضافه می کنیم.

روش تهیه کوکوی کدو سبز رژیمی خوشمزه

کوکوی کدو سبز یکی از انواع کوکوهای ایرانی است که به خاطر وجود کدو سبز در آن شاید ...

نمک ، فلفل سیاه ، پودر کاری و زعفران دم کرده را به مایه کوکو لوبیا سبز اضافه می کنیم. مایه کوکو را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا صاف و یکدست شوند. یک تابه متناسب با مقدار مایه کوکو روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخلش می ریزیم.

اجازه می دهیم روغن کاملا داغ شود سپس مانند کوکوی سبزی تمام مایه کوکو را داخل تابه می ریزیم. با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف می کنیم. حالا درب تابه را می گذاریم و حرارت را کم می کنیم تا کوکو کاملا مغر پخت شود.

پس از اینکه سمت زیرین کوکو لوبیا سبز شما طلایی رنگ شد و کوکو کاملا خودش را گرفت آنرا بر می گردانیم تا قسمت دیگرش نیز سرخ شود. چون کوکوی لوبیا سبز یک کوکوی رژیمی است بهتر است از روغن کمی استفاده شود.

نکات تهیه کوکوی لوبیا سبز

پف کردن کوکوی لوبیا سبز

برای اینکه کوکوی لوبیا سبز شما به اندازه کافی پف کند و حالت پفکی به خود بگیرد باید یک نکته کوچک اما مهم را رعایت نمایید. و آن اینست که تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه خوب بزنید تا کاملا یکدست و صاف شوند. بعد از اینکه تخم مرغ ها را خوب هم زدید باید آنها را به مایه کوکو اضافه کنید.

استفاده از قالب فلزی

برای تهیه کوکوی لوبیا سبز در قالب های استیل مخصوص باید یک نکته را رعایت کنید که کوکوی شما بعد از آماده شدن به قالب نچسبد. آن نکته این است که قبل از ریختن مواد داخل قالب حتما قالب را با کمی روغن چرب کنید تا زمان خارج کردن کوکو به مشکل بر نخورید.

استفاده از فر

این کوکو هم مانند کوکوی کدو سبز یک کوکوی رژیمی است و برای اینکه این کوکو را بدون روغن تهیه نمایید می توانید آنرا در فر بپزید. برای این کار فر را از قبل روشن کنید و درجه آن روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد بگذارید. قالب فر را کمی چرب کنید و مایه کوکو را داخلش بریزید. بین ۱۵ تا ۲۰ کوکو را در فر قرار دهید تا آماده شود.

بیوگرافی ویشکا آسایش

بیوگرافی ویشکا آسایش

معرفی کوتاه ویشکا آسایش
نام اصلی	ویشکا
نام خانوادگی	آسایش
تاریخ تولد	۱۳۵۱/۸/۱۶
محل تولد	تهران
تحصیلات	رشته طراحی صحنه

---

ویشکا آسایش در کنار همسر و فرزندش

بیوگرافی و زندگینامه

ویشکا آسایش متولد شانزدهم آبان ۱۳۵۱ در شهر تهران است. وی به جز فعالیت بازیگری در زمینه های طراحی صحنه و طراحی لباس نیز فعالیت دارد. ویشکا آسایش خواهر زاده مازیار پرتو فیلمساز و نوه شین پرتو شاعر و نویسنده است.

ویشکا آسایش تحصیلاتش را در رشته طراحی صحنه در کشور انگلستان به پایان رسانده است. تحصیلاتش را تا سوم راهنمایی در ایران ادامه می دهد و برای گرفتن ویزای انگلیس یک سال به همراه خواهرش در کشور آلمان زندگی می کند.

ویشکا آسایش : یک سالی که آلمان بودیم خیلی سخت گذشت چون زن عمویم آلمانی بود ما به پانسیون رفتیم. البته در مدرسه با ما خیلی خوب رفتار می کردند و به ما می گفتند دانش آموز مهمان و با من و خواهرم خیلی مهربان بودند و تشویقمان می کردند.

شروع بازیگری اش با سریال امام علی (ع) بود و بعد از آن راهی انگلیس شد. در انگلیس در منزل خاله اش زندگی می کرد و برخلاف نظر خاله اش شنبه و یکشنبه ها را کار می کرده است. نکته جالب اینجاست که به خاطر عشقش رضا به ایران برمی گردد.

به دلیل اینکه شاگرد اول می شود ویزای دو ساله برای تحصیل در مقطع فوق لیسانس به او تعلق می گیرد. اما چون در ایران عاشق پسری به نام رضا می شود برای اینکه بتواند با او ازدواج کند به ایران باز می گردد و جالب اینجاست که رضا اصلا از احساس ویشکا به خود خبر نداشته است.

ویشکا آسایش و پسرش گیو

آشنایی و ازدواج

ماجرای خواستگاری و ازدواج ویشکا آسایش از زبان خودش : ۵ سالی که در انگلیس تحصیل می کردم در زمان هایی که برای تعطیلات به ایران می آمدم رضا همسرم را دیدم. از همان لحظه ای که او را دیدم فهمیدم او مرد رویاهای من است و ویژگی هایی که دارد همان معیارهای من برای ازدواج است.

یک مرد قد بلند ، جدی و جنتلمن ! وقت زیادی گذاشتم تا او را دورادور بشناسم و هر چقدر بیشتر او را می شناختم بیشتر به او علاقمند می شدم. یک روز به خودم آمدم و دیدم که دارم وقتم را هدر می دهم بدون اینکه او از حس من نسبت به خودش با خبر باشد.

ماجرای خواستگاری نرگس محمدی در حرم امام رضا (ع)

بعد از برنامه دورهمی با مجری گری مهران مدیری که نرگس محمدی اعتراف کرد به دلیل ...

به همین دلیل بیخیال قضاوت ها شدم و با او در مورد حس واقعی ام صحبت کردم و به او گفتم دوست دارم با او بیشتر آشنا شویم تا ازدواج کنیم. خوشبختانه او هم از پیشنهاد من استقبال کرد و بعد از مدتی با هم ازدواج کردیم.

پس از این ماجرا قید تحصیل در مقطع فوق لیسانس در انگلیس را زدم تا در کنار همسرم یک زندگی خوب و آرام داشته باشم. حالا از این تصمیمی که گرفته ام خیلی خوشحال هستم. حاصل ازدواج ویشکا آسایش و رضا قبادی یک پسر به نام گیو می باشد.